Prosjekt kjøkkenhage begynner å gå bra: nå spiser vi litt av hagen!

Det er faktisk inmari stas å plukke egendyrket spinat og salat! To ganger på rad har jeg plukket spinat til å ha i smoothien min. Og i går hadde vi salat som siderett til middagen med bare grønne blader fra hagen.

spinatåker

Spinat på rekke og rad. Gress fra plenen brukt som gjødsel.

plukket spinat

Ferdig skylt og klar til bruk.

smoothie med spinat og mynte

Og blandet inn i en smoothie. Mynteblader som pynt.