paleo

Mammas hjørne, del 2

Mamma sendte meg mail i morges. Hun bor jo i Tyskland og har vært på Paleo siden nyttår, deriblant 30 dagers paleo challenge. Her er mailen hennes som gjør en datter stolt og rørt! Hei datter, har akkurat vært innom bloggen din igjen og må bare sende en liten mail […]

Abs are made in the kitchen

Beklager denne slankeassosierende tittelen, men det måtte komme: et slankerelatert innlegg om paleo. Så here goes …. og klag gjerne eller kom med kommentarer om du er enig eller uenig! Det er nemlig slik at om du vil ned i vekt hjelper det ikke å kun øke treningsmengden med en […]

Paleo – hvordan begynne

Noen begynner med paleo ved å delta på eller gjennomføre for seg selv en 30 dagers paleo challenge. For noen kan det være ganske drastisk: fra å ha korn- og melkeprodukter, og kanskje sukker, i kosten til å ikke spise noe som inneholder dette. Den overgangen kan være tøff, men […]

Matforslag

Matforslag

Et svært vanlig spørsmål jeg får når jeg forteller om mitt kosthold, er: «hva spiser du, da?» Jeg har listet opp noe av hva jeg spiser til ulike måltider. Som du ser, blir det variasjon rundt det samme temaet: en proteinkilde sammen med grønnsaker. Fett får jeg i meg gjennom […]

Dessert paleostyle

Dessert paleostyle

I dag har jeg kjørt Open 12.3 WODen. Jadda. 18 min AMRAP (As many rounds as possible) av: 15 box jumps (høyere box for gutter enn jenter) 12 press/push press/push jerk/split jerk – samme hva så lenge stangen går fra brystet til strakt over hodet – 35 kg for jenter […]

Onsdagsmat

Onsdagsmat

Et lite innlegg om dagens frokost og dagens middag. Når jeg har mulighet, venter jeg gjerne noen timer med å spise frokost. I dag hadde jeg hjemmekontor tidlig på dagen og drakk en kopp kaffe og vann til jeg ble sulten. Da lagde jeg en frokost selv vegetarianere kan bli […]

Paleomatoppskrifter

Paleomatoppskrifter

Trenger du tips til oppskrifter, sa du? Til og med jeg, aka food monster, blir lei av mat tidvis. Det varer som oftest bare et minutt eller to. En rask titt på diverse blogger gjør meg nemlig klar for å lage god mat igjen. Ofte sjekker jeg paleoplan. Enkel og […]

Hønsesuppe på en søndag

Hønsesuppe på en søndag

Jeg har lenge snakket om å koke ei høne. Mamma pleide å lage hønsefrikkase på søndager. Jon har aldri smakt høne, sier han. Derfor handlet jeg en i går og la den bakerst i kjøleskapet. Og glemte den. Selvfølgelig. Vi skulle til å lage kyllingfilet til middag i dag da […]

Vår!

Vår!

Endelig litt D-vitamin fra sol og ikke bare i pilleform; det er vår! Dagen startet med en rolig joggetur i Vivoene mine. De er morsomme å løpe med! Me like. Jon nerdet med kettlebells i stua før han lagde frokost til meg. Egg og bacon. Og kaffe. Og enda mer […]

Slumpemiddag

Slumpemiddag

…som Jon mente er den beste slumpemiddagen jeg har laget på lenge. Grønn middag – bare nestengrønne ingredienser utenom kylling! Jeg stekte: Kyllingfileter i biter Grønn paprika Avocado Løk Squash Kål Blandet med litt god, økologisk pesto, tørket gressløk og maldonsalt. Voila! (Pappa har nemlig etterlyst oppskrifter på bloggen, og […]

Paleoknekkebrød

Paleoknekkebrød

I går lagde jeg paleoknekkebrød. Jon har fått deg for seg at han skal lage pannekaker med fiberhusk (jeg mistenker ham for å spise mindre og mindre korn uten at han sier det høyt), så jeg tok turen på Røtter på St.Hanshaugen for å handle litt og slå to fluer […]

Mat? Jatakk

Mat? Jatakk

Blitt mye CrossFit i det siste og lite paleoinnlegg. På tide med noen matbilder!   Under: laber billedkvalitet, men sku ikke hunden på hårene! Vi spiste på Kafe Transformator, som ligger på DogA, for noen uker siden. Biff tartaren der, som er avbildet, er den beste jeg noensinne har smakt. […]

Mammas 30 dagers paleo challenge

Mammas 30 dagers paleo challenge

I dag er det duket for det første gjesteinnlegget på bloggen, fra min mamma. Som du kanskje vet, bor mamma i Tyskland sammen med hennes norsktyske mann. Hun har hørt meg bable om steinalderkosthold i nesten to år nå og bestemte seg for å bli med på paleo challenge samtidig […]

Bursdag

Bursdag

Jeg hadde bursdag i går ga meg selv en nice økt i bursdagsgave: filthy fifty. Komfortsone som jeg er jakter jeg ikke pukie når jeg trener, så tiden min ble ikke noe å skryte av. Dette er filthy fifty: 50 Box jump, 24 inch box 50 Jumping pull-ups 50 Kettlebell […]