Forfatter – podcaster – kettlebellentusiast – foredragsholder – mamma – mentaltrener
Jeg logger ikke hva jeg spiser, dvs forholdet mellom karbohydrater, fett og proteiner. Likevel vet jeg at jeg spiser ganske så mye fett i forhold til (og der brukte jeg «i forhold til» korrekt, i motsetning til ca alle norske politikere osv osv) karbohydrater. Kroppen min funker bra når jeg […]
Paleo for meg er naturlig mat, ikke paleofiserte matvarer. Det betyr ikke at jeg aldri lager paleopannekaker eller paleopizza, men det betyr at jeg i hovedsak spiser mat som er ingredienser, ikke som har ingredienser. Paleofisert mat inneholder ofte mye nøttemel, som ikke er gunstig å spise for mye av […]
Jaja, den som venter på noe godt venter ikke forgjeves er det ikke sånn? Det er to uker siden vi koste oss gløgg (jovvvial formulering) på Kong Hans Kælder, michelinrestauranten hvor mannen bak boken Tilbake til røttene, Thomas Rode Andersen, er kjøkkensjef. Han var ikke tilstede da vi var der […]
Dere har kanskje sett saken på klikk.no i dag om lille Daniella på 11 måneder som spiser lavkarbo. Jeg er nødt til å kommentere! Jon er på vannet og Mini har nettopp sovnet, så nå sitter jeg og bruner boddyn i bikini samtidig som jeg skriver. Optimal torsdag, mao (her […]
Folkens, jeg har verdens beste blogglesere. Vet det er mange bloggere der ute som hevder at de har verdens beste lesere, men de tar feil og jeg har rett. Jeg har nemlig bevis: alle kommentarene i forrige bloggpost og de leserne som har hilst på meg i dag på lanseringen […]
Gøy at så mange er med på en paleo challenge i disse dager! Det var Pål Jåbekk som fristet meg til å hoppe i det. Om du ikke har vært innom hans nettside enda, anbefaler jeg å gjøre det med en gang. Dyktig fyr. Her i gården går det greit […]
Jeg ser at det forrige innlegget mitt om paleokosthold og amming var noe uklart. Fikk et spørsmål på hva jeg spiste siden jeg kuttet ut alle matvarene jeg listet opp – hvilket jeg ikke har gjort. Jeg har kuttet ut melk, med unntak av en slant i kaffin, og sjokolade […]
Vi hadde et vennepar med bebis (kjæresten til Mini, om hun ikke blir kjæreste med kidden til whole9-Melissa&Dallas) over til brunsj i dag. På menyen sto viltburgere, pistasjpesto, digg salat og stekte søtpoteter. Jon og jeg har en god arbeidsfordeling på kjøkkenet: han er som regel sjefen over kjøttet og […]
Bestilte to nye bøker til mitt kostholdsbibliotek her om dagen. Amazon sender raskt, så fikk bøkene allerede i dag, hurra! Dessverre er det slik at jeg bestiller bøker raskere enn jeg klarer å lese dem, så det tar nok litt tid før noe review av dem. Gleder meg til å […]
Før Mini kom til verden for seksten dager siden ba jeg dere om å tipse meg om gode blogger. Og så mange tips jeg fikk – hurra! Nedenfor ser dere alle. Jeg har ikke fått tid til å sjekke ut alle linkene, naturlig nok med en liten nyfødt i huset. […]
Tjenare, For dere som ikke er det døyt interessert i graviditet advares dere herved: Det følgende innlegget handler kun om ruging. Det begynner nemlig å nærme seg tiden når Mini skal oppdage verden og få et annet navn enn Mini. Tror det blir et kallenavn (og mye mulig hennes bloggnavn), […]
God mandag! Jeg har fått tilsendt en fantastisk suksesshistorie av en trofast leser som jeg er superfornøyd med å kunne dele med dere. Inspirasjon på en mandag! Om du har en historie du vil dele med en liten eller stor paleosuksess, blir jeg veldig glad om du sender den til […]
Tjolahopp! Jeg har spist paleoscones til frokost, laget av Jon, fordi jeg var så lei av å være preggis i går at jeg gikk meg noen runder rundt kvartalet og ringte bff for å klage min nød. Kan dog ikke dy meg i å poste et par tanker i anledning […]
Hei fine folk! Mange gjennomtenkte kommentarer på gårsdagens innlegg, jeg blir veldig glad! I dag er det dags for tredje del av spørretimen. Beklager få bilder på bloggen om dagen, men det skrevne ord skaper jo bilder i hodet, så det får gå! Håper svarene er gode. Om noen har […]
Gooood mandag godtfolk! Spørretimen del 3 kommer i morgen eller onsdag. Jeg tenkte nemlig å starte uken med en inspirerende historie fra Camilla som har endret kosthold og gått fra å være syk til frisk. Jeg blir alltid imponert over mennesker som virkelig tar tak i en negativ situasjon de […]