Stikkord: paleomat

Bakt søtpotet

Bakt søtpotet

Jon og jeg har aldri bakt søtpotet. Før i går. Helt sant. Vi har et greit forbruk av søtpotet, men vi har det enten i ovnen i små biter, eller lager stappe. Som regel det siste, for da lager vi (Jon) en gedigen porsjon slik at vi har i to-tre […]

Tahinidressing

Tahinidressing

Det er nok ingen hemmelighet at jeg er inmari glad i hummus. Herremin, så jeg elsker hummus. Da jeg bodde i London spiste jeg hummus hver dag, og da jeg etter det bodde i Qatar spiste jeg om mulig enda mer hummus. Men, hummus inneholder kikert, som er en belgfrukt. […]

Gjester på besøk i paleokåken

Gjester på besøk i paleokåken

Noe av det koseligste jeg vet om er å ha venner på besøk til middag. Det er superhyggelig å planlegge meny, lage og servere god mat til de jeg liker å tilbringe tid med. Det aller færreste av mine venner er paleo, men det er faktisk ikke vanskelig å servere […]

Kålruletter

Kålruletter

Sexy overskrift, oder was? Jon og jeg har blitt medlem av Kooperativet. Forrige ukes pose inneholdt en del kinakål og jeg fikk det for meg at det skulle vi lage kålruletter av. Jeg kan ikke huske å ha spis kålruletter noensinne. Det er en slags falmet, norsk matrett, litt som […]

Mango- og avocadosalat

Mango- og avocadosalat

Det ligger i luften om dagen, eller så er det alderen: mine venninner blir smelt på tjukka en etter en (beklager en folkelig betegnelse på graviditet). Det yngler. Mager vokser, bebiser fødes, vi diskuterer vogner, farge på bæsj og hvor mye leopardmønstret klær som er innafor (jeg mener det ikke […]

Mimrepost: paleohummus

Mimrepost: paleohummus

Det nærmer seg 400 innlegg på paleoliv og jeg regner med at det er fåtall av dere som har bladd seg gjennom hele sulamitten. I alle fall advarer jeg om de første postene, knis. Jeg rotet litt rundt på bloggen her om dagen og kom over oppskriften på paleohummus. Og […]

Tre enkle paleooppskrifter

Tre enkle paleooppskrifter

Som dere har skjønt, er jeg ingen superkokk. Jeg er derimot en superspiser. Mine oppskrifter bør som regel tas med en klype salt, siden jeg er dronning av slump på kjøkkenet (bortsett fra i dag, jeg fulgte neeesten oppskriften jeg fant på blåbærsjokoladecookies, oppskrift kommer på freddan!) Maren, som skrev […]

Kong Hans Kælder

Kong Hans Kælder

Jaja, den som venter på noe godt venter ikke forgjeves er det ikke sånn? Det er to uker siden vi koste oss gløgg (jovvvial formulering) på Kong Hans Kælder, michelinrestauranten hvor mannen bak boken Tilbake til røttene, Thomas Rode Andersen, er kjøkkensjef. Han var ikke tilstede da vi var der […]

Paleo challenge update

Paleo challenge update

Jøjemei så tiden flyr når man har det gøy, dere! *hjerte* Mini og jeg har gode dager. Det er så koselig å være hjemme med baby! I dag har vi møtt en høygravid venninne på Løkka og pappan har passet på Mini mens jeg fikk løftet litt skrot på Crossfit […]

Madeira

Madeira

CrossFit-paret var på Madeira forrige uke. Det var veldig ålreit. Madeira er superfint! Øya blander mine tre favoritt-ting: skog, fjell og hav. Vi spiste en del fisk, som seg hør og bør når man er omringet av der hvor fisken bor. Dette var første kvelden, på en fiskerestaurant rett ved […]