…som Jon mente er den beste slumpemiddagen jeg har laget på lenge. Grønn middag – bare nestengrønne ingredienser utenom kylling!
Jeg stekte:
Kyllingfileter i biter
Grønn paprika
Avocado
Løk
Squash
Kål
Blandet med litt god, økologisk pesto, tørket gressløk og maldonsalt. Voila!
(Pappa har nemlig etterlyst oppskrifter på bloggen, og er det noen jeg hører på, er det pappan min).
Motta nyhetsbrev?
En gang i uken sender jeg klem og pepp til din digitale postkasse slik at både din og min uke blir litt bedre. Mitt mål er å gi deg kunnskap og verktøy slik at du kan ha det bra og levere på topp der du ønsker å skinne!
