Bananpannekakene fra boken min: Paleo – sunnere, sterkere og slankere med en naturlig livsstil er en hit. Vi lager de ganske ofte til Mini og hun sluker de til frokost eller i matpakka. Vi ser også jevnlig på Instagram at andre bruker oppskriften, noe vi synes er ganske så stas! […]
Stikkord: paleo
Paleopreik med Sofagrisprosjektet
Dere har fått med dere Sofagrisprosjektet? Pappablogger’n Peter skal bli heitere enn heitest på et år og har lagt om til paleo for å få kroppen på stell. Det er artig å følge ham. I tre måneder nå har han spist for det meste paleo og gjort litt av hvert […]
Foredrag på Mathallen – ØkoUka i Oslo
Det har vært høyt tempo den siste tiden, så i dag har min lille familie og jeg hatt slikkelig sløvetempo. Vi hadde to mål for dagen: Bondens marked på Birkelunden og slakteren på Torshov. Og kanskje få lest litt i DN lørdag. Jeg har fått til alt. Vi handlet pastinakk, […]
Inspirerende podcast med Line
I den siste podcasten til Steinaldermann snakker Eyvind med Line, aka Paleoline i sosiale medier. Podcasten anbefales. Line har tidligere skrevet sin suksesshistorier her på bloggen, som jeg gjengir nedenfor. Line var nemlig skikkelig, skikkelig dårlig av fibromyalgi, men trener nå CrossFit (og er sabla sterk!). På podcasten får man […]
Er det naturlige blitt unaturlig?
Er det ikke litt rart at det å velge å gi barnet sitt – og seg selv – mest mulig naturlig mat blir sett på som unaturlig? I dag var det intervju med meg på foreldre.no om hva Jon og jeg velger å gi Mini til mat. Å snakke om […]
Turbar
Pinsen betyr tur for mange, også oss. Vi skal jobbe på den ene hytta og Jon har laget en haug med egenkomponerte turbarer som vi tar med. De er utrolig gode, det synes Mini også. Hint: oppskriften finnes også i paleolivboken! Vi forsket lenge på vår egen oppskrift på energibarer. […]
Egg rett fra bonden
Denne helgen er vi i Tønsberg. På vei hit dro vi innom bonden Tone for å kjøpe egg. Jon og jeg har lenge ønsket å kjøpe økologiske egg direkte fra bonden. Økologiske egg i butikk er ofte dyre, så i vår husholdning er de som oftest forbeholdt Mini, mens Jon […]
Velkommen fra godt.no og VG!
Hei til deg som kommer fra godt.no eller VG! Jeg anbefaler virkelig å teste ut lammeburgerne denne helgen. Perfekt for grilling i godværet! Alle oppskriftene på denne bloggen er sukkerfrie, laktosefrie og glutenfrie. Allergivennlig og godt for helsen og utseendet. I august kommer boken min «Paleo – sunnere, sterkere slankere […]
Behind the scenes på fotoshoot
I tre dager har vi tatt bilder av maten og av meg for paleolivboken. Arbeidssomme og helt fantastiske dager!
Ovnsbakte kokebanan-chips
Kokebananer ser ut som store grønne bananer. De kan ikke spises rå, men blir søtlige og gode når de er stekt eller bakt. Det hender man finner dem i vanlige matbutikker, men stort sett må man i en grønnsakssjappe for å finne de. Kokebananer inneholder vitamin A (betakaroten), C, B6, magnesium […]
Gjesteinnlegg: tilbake til naturlig mat
Takket være denne bloggen har jeg blitt kjent med mange fine, oppegående kostholdsnerder. To av disse er Kim og Therese. Det var hos de Jon og jeg parterte et lam i høst, og selv lagde pinnekjøtt og lammelår. Gøy – og godt! Kim og Therese sa ja med en gang […]
Takk for 2013 og hei til 2014!
For et fint år 2013 har vært. Jeg er så takknemlig, takknemlig for 2013! Hei 2014 – vi skal skape store ting sammen! De siste dagene av hvert år tilbringer jeg med å oppsummere året som var og legge planer for det kommende året. Før skjedde det i dagboken min. […]
Heldiggris
Som dere kanskje har skjønt, er Jon og jeg blitt mer og mer opptatt av å spise dyr som har hatt det bra. Det er jo en viktig del av paleolivsstilen, men vi har ikke alltid vært så gode til å finne produsenter og å prioritere det. Er bare å […]
Solundmat
Dere har kanskje lagt merke til at jeg har fått noen samarbeidspartnere som er bildelinket til høyre på bloggen. Hos Barefootshoes får du 10 prosent rabatt om du bruker koden «paleoliv» når du handler. Helsemagasinet anbefaler jeg å abonnere på. Mye vettugt der sammenliknet med andre helseblader. Og så er […]
Paleomagasinet
Det har skjedd mye i Norge siden jeg begynte å blogge på paleoliv for godt og vel tre år siden. På den tiden hadde ingen hørt om paleo, ingen leste bloggen min og jeg ble oppfattet som en litt rar helsefrik. (Det blir jeg enda, da, men nå er det […]